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介绍 《餐饮管理实用必备全书》如书名所言是一本关于管理餐饮生意的书。我想通过这本书了解餐饮业是如何运作的。 作者 徐宝良是一名百度网知道烹饪美食知识专家，教育部首批中国餐饮业职业经理人培训师，西班牙GV21鉴酒师，营养师。他曾在多家机构与企业就职，是一位业内颇有影响的著名酒店管理讲师，曾荣获中国年度竞争力十大餐饮管理专家。作者出版了不少关于餐饮业管理的书籍，而本书应该就是他的最新著作。 内容 《餐饮管理实用必备全书》共有九章、一篇序章以及一章前言。 第一章是餐饮企业的定位与选址。这一章共有三节。 第二章是筹备开业，分为四节。 第三章是人力资源。这章由三节组成。 第四章是培训管理，一共有三节。 第五章是开业运营。这一章只有两节。 第六章是厨房管理，由四节构成。 第七章是前厅管理。这一章有三节。 第八章是成本管理，由三节组成。 第九章是财务管理，也有三节。 读后感 《餐饮管理实用必备全书》是作者的经验之谈。此书旨在培养餐饮经营者如何让自己正确地勤以及如何判断下属勤得正确的能力。餐饮经营的成败取决于对目标市场地研究与分析，关键在于准确与可行的市场定位。那应该如何定位呢？作者说定位的目的是在顾客心目中占据有利的位置，并不必特意去创造新奇或与众不同的东西。 其实人们对饮食的要求依次为：卫生、食品营养均衡、食品的“色、香、味”。所以餐饮经营者必需依照这个要求努力做到最好。作者巨细靡遗地细述了餐饮管理的方方面面，以例子详细解释了所表达的观点，并附上表格让读者参考。作者详细表明了经营最重要的是要有一套健全的管理制度。 这本书让我了解了经营餐饮企业的点点滴滴。要经营好一间餐厅或酒店其实并不容易。我觉得其它行业也可以借鉴这本书的知识，把能够应用的环节套用在自身的企业，尤其是关于人力资源管理的建议。无论什么行业，人才都是企业的根本。如果能够好好地激励和有的放矢地培训员工，那企业应该就能够茁壮成长了。 名句 放眼现在的社会，无论你是谁、掌握了什么资源、积累了多少家业，都应该充满危机感。 没有一种模式是长存的；没有一种竞争力是永恒的；我们所有的经验和积累，都随时可能被颠覆、被清零。 只有一点一滴地做好“人”的积累，“人”才会真正成为餐厅永不枯竭的财富。 酒店产品有两大特征，一是由满足顾客物质享受的各类设施、物品等有形产品所组成；二是由满足顾客精神享受的服务所组成。 一道好的菜品如同一本精彩的小说，能让人产生浓烈的阅读兴趣。 评价 [usr 2] 对《餐饮管理实用必备全书》有兴趣？ 这本书是我从中国亚马逊Kindle商店购买的电子书。我尝试在网上搜索马来西亚何处有贩卖这本书籍，可惜无功而返。如果你知道哪里有出售这本书籍的话，请在这里告诉我。

介绍 《沧海全集》是我在中国亚马逊Kindle商店搜索到的武侠小说。我在同一时间也找到《九阴九阳》。见到它的评价不错，就决定阅读它了。 作者 凤歌本名向麒钢，是一名武侠作家和杂志编辑。他曾在二零零六年以《昆仑》获得今古传奇暨黄易武侠文学一等奖得主。作者创作了不少于二十部作品。 内容 《沧海全集》一共分为四册。册里的每一章都以四字为题。 卷一为海涯天劫。这一册共有十四章。 第二卷是东岛西城，由十三章组成。 卷三是金刚法藏，也有十三章。 第四卷叫做周流万物。这卷共有十六章。 读后感 《沧海全集》的故事是关于一对兄弟的际遇。主角分别是陆渐与谷缜，而背景是明朝嘉靖年间。故事一开始只有陆渐，谷缜直到第一卷第九章才出现。简单来说，《沧海全集》说的就是这对兄弟的爱恨情仇。 故事中主角们的活动范围非常广袤，由东方（中国和日本）到西方（欧洲和美洲），环游了世界一周。除此之外，书中的主角也与不少的历史人物有所交集，譬如日本的织田信长、中国的戚继光以及英格兰的伊丽莎白女皇。主角们的性格不同，可是却能肝胆相照，互相帮助。虽然书里提到的一些事物有些匪夷所思，不过这并不影响故事的精彩程度。 这本书让我手不释卷，只因故事实在是太精彩了。《沧海全集》让我有一种阅读金庸著作的感觉。虽然书中人物繁多，但又不会让人眼花缭乱，不得不说作者的写作功夫实在是让人钦佩。《沧海全集》是今年第一本让我满意的武侠小说，所以我想借此机会推荐给大家。 名句 竞利逐名本是杀身之由，安贫乐道方为远祸之法。 不但皇帝如此，寻常人也是如此，恶人总是少数，多数人都是半善半恶，随时变化的。 评价 [usr 3] 对《沧海全集》有兴趣？ 这本书是我从中国亚马逊Kindle商店购买的电子书。我尝试在网上搜索马来西亚何处有贩卖这本书籍，可惜无功而返。

介绍 《华为员工准则》顾名思义就是华为员工的工作标准与行为规范。为什么我会选择这本书呢？纯粹是因为我想看看华为是如何靠员工获得成功的。 作者 我并无法找到关于谭慧与宿春君的资料。所以，这篇书评就没有作者简介了。 内容 《华为员工准则》一共有十五卷和一篇前言。 第一卷是华为的基因：奋斗为本。第二卷是遥望北斗：看多远，华为就能走多远。第三卷是华为的宿命，你的使命。第四卷为下一个倒下的是不是华为。第五卷是自主学习：只选拔，不培养。第六卷为务实：在渐变中质变。第七卷叫做企业文化：认同，然后执行。第八卷是在主动中领先。第九卷是能力至上：只有“院土”，没有院士。第十章为孤独的人走不了天涯。第十一章是站在客户、同事、公司的角度思考。第十二卷是自我变革。第十三卷叫做时刻充满正能量。第十四卷是华为基本法。第十五卷有两个标题，分别是华为公司人事管理制度以及华为绩效管理与绩效考核制度。 第一到第十三卷里每卷都被分为五至六章。每章开头都有一段任正非讲话的原稿节选，正文则提炼讲话精神，并配以案例或分析解读。章节末还有行动准则，分条列项地总结了职场员工具体的学习、操作方式。 第十四卷开始是华为员工准则的条条框框，章节数目与前面的十三卷会有点不一样。 读后感 《华为员工准则》全面解读华为员工守则精神，讲述华为人实干、奋斗、奉献的精神，以及学习、工作、成功的策略。 艰苦奋斗精神一直是华为人的灵魂。不过华为的务实并不是单纯地苦干，而是一边抬头看路，一边勤奋赶路。做事不能只下苦工，要三分苦加上七分巧才能更容易达到自己的目标。 员工是企业生存发展的关键，所以华为的员工准则才会这么详细。华为要求员工无论从事什么职业，都应该精通它。犯错是创造性思考必要的副产品，不要害怕失败，从中学习。不过同样的错误犯两次就不可原谅了。只有正视错误，才能从错误中得到价值。 这本书里也提到了员工应该满足客户的需求。那客户都有些什么需求呢？客户的需求有三：实惠的价格、过硬的质量、及时完善的服务水平。所以华为要求员工在这三个方面上多加努力。 除了华为，作者在书中也以其它公司做例子来解读一些准则。读了这本书后，我发现华为对员工的要求真的很高，而且饭碗并不是打不破的。如果没有与时俱进，努力充实自己，那在华为应该是混不下去的。这就是华为如何善用人才壮大企业的方程式了。 名句 惶者才能生存，偏执才能成功。 主动地投入工作中，视平凡的工作为毕生的事业，把普通、平凡的工作做好、做到极致，你就从平凡走向了卓越。 让成功变为现实的往往不是现实，而是心态。 认错是一种态度问题，少犯错则是一种能力问题。 外延的扩张依赖于内涵的做实，机会的捕捉取决于事先的准备。 评价 [usr 2] 对《华为员工准则》有兴趣？ 这本书是我从中国亚马逊Kindle商店购买的电子书。我尝试在网上搜索马来西亚何处有贩卖这本书籍，可惜无功而返。如果你知道哪里有出售这本书籍的话，请在下面的留言区告诉我们。

介绍 《韭菜的自我修养》是一本关于区块链投资的书本。我是被“首次公开投资原则”这几个字所吸引，加上这本书不长，就决定花点时间读读看了。 作者 李笑来是一名中国比特币投资者。他曾是一名讲师，过后转战投资领域，现为情非得已（北京）科技有限公司创始人。他也出版了不少畅销书。 内容 《韭菜的自我修养》一共有二十二篇章节，外加一篇前言和一章结语。 二十二篇章节依次为：一）他们所说的“韭菜”究竟是谁、二）“韭菜”的宿命从那一刻开始、三）亡羊补牢的“韭菜”才有前途、四）交易者们最应该掌握的能力、五）摆脱“韭菜”宿命的一个观念、六）“韭菜”缺乏礼貌的根本原因、七）谁说“韭菜”不在乎寻找价值、八）“韭菜”不缺耐心缺的是实力、九）喜欢冒险的最终都是“韭菜”、十）最可怕的是不计成本地冒险、十一）止损线究竟如何制定才合理、十二）频次才是决定一切的根本因素、十三）到底最后是谁在割谁的韭菜呢、十四）我要是在那里卖这里买就好了，十五）人怎样变坏的就会怎样变傻的、十六）正确地提升收益风险比的方法、十七）其实真不是谁都能去做早期的、十八）你要学的真不是项目分析能力、十九）韭菜没有生活甚至没有性生活、二十）孤独是成功交易者最宝贵地品质、二十一）生活之外还必须又工作和学习、二十二）认识周期识别周期和把握周期。 除此之外，这本册子还有两篇附录。 读后感 韭菜是什么？作者在结语里为韭菜制定了一个与他在第一章中略为不同却比较贴切的定义。韭菜就是在本质上并不是零合游戏的交易市场里以为自己在玩零合游戏的交易者。韭菜们下意识的认为他们被庄家所割宰，不过在更多的情况下，他们是被自己割的。 接下来就陈述我在本书中学习到的一些知识。 在投资领域里，学习和研究很重要。作者认为如果因为无知进场，然后又因为无知退场是最凄惨的结局。所以，在投资时，一定要以对的方式努力学习。获得经验的最直接方法虽然是透过自身实践，但是在风险这件事儿上，则应该通过观察他人的冒险实践。这样才能减低损失的机会。 投资就一定要有实力，而实力就是长期稳定的低成本现金流。这样才能避免由于市场变化而仓促做出不理智的决定。作者也提到了投资前一定要先计算回报风险比。它的公式是： 回报风险比＝可能的回报＋可能的风险 作者建议以这个公式设定止盈点以及止损点。 另外一点是减少交易频次因为频次越高，交易越接近零和游戏。这是因为交易量高了，成本也会跟着增加。除了这个之外，在交易市场里，无论是时间、现金或生活都不能All-in。一旦没有了生活，那还有什么乐趣呢？ 对于进场时机，我觉得作者的一句话很不错，我就在这里直接借用它了： “连你都开始进场的时候，牛市就要结束了；你就应该干看着，啥都不买……到了熊市，等到大家都骂娘的时候，再开始买买买！” 老实说，我觉得作者出版本书的主要用意是为了扳回自己的名声。不过书中的知识和原则却非常让我赞同。虽然作者的领域是区块链，不过书中的内容却也适合套用在其它投资项目上。除了投资知识外，作者也提到了很多人生道理。总的来说，这本书超出了我的期望，着实让我获益匪浅。 名句 思考带来决策，决策带来行动，行动改变命运——这是大实话。 本质上来看，一切的交易，都是思考不一致的结果。 因为我们是人，我们天生的基因就决定了我们喜欢关注变化。 你必须，也只能为自己的决策负责。 失败并不可怕，可怕的是面对失败无能为力。 评价 [usr 3] 对《韭菜的自我修养》有兴趣？ 这本书是我从中国亚马逊Kindle商店购买的电子书。我尝试在网上搜索马来西亚何处有贩卖这本书籍，可惜无功而返。如果你知道哪里有出售这本书籍的话，请在下面的留言区告诉我们。

介绍 《九阴九阳》是一本武侠小说。刚看到这本书时还以为金庸出了一本我没听过的书，可是细看之后才发现作者并不是金庸本人，而是有人借了他的大名。不过因为这本书在中国亚马逊上有蛮不错的评价，所以我就决定读读它了。 作者 金庸新是何许人也？如果不仔细看作者名的话，很容易就会以为这是金庸新著了。作者原名杨明刚，除了“金庸新”这个笔名外，还另有一个笔名“阳朔”。除了本书外，作者还著有好几本武侠小说。 内容 《九阴九阳》一共有三十章，作者把每一章称作回，每一回都以九字短句命名。由于章节蛮多，我就不在此一一列出章节标题了。 读后感 老实说，在知道本书不是金庸本人的著作后，我对它并没抱有太高的期望，不过既然书已经在手上了，就一页页地开始读起来了。总的来说，作者的写作方式的确与金庸相似，如果不是主角的所言所行与金庸小说里的主角不符的话，《九阴九阳》真的可以以假乱真。 故事的主人翁是一名叫做段子羽的青年，大理段家后裔。提到大理段家，金庸迷应该都认识段誉吧？不错，主角就是段誉的后代。主角所在的朝代已是明朝，大理也已亡国了。《九阴九阳》的故事讲诉段子羽如何在江湖上创出一番名堂。 不过我真无法对书中的主角产生好感。他就像是一个随心所欲的无知青年，如果不是因为身怀绝技又有贵人相助的话，他已经不知白搭上了多少条命了。除此之外，他也像是一个好色之徒，不过比较没那么明显罢了。段子羽也是一个杀人不眨眼的杀星。只要不合意的话就会与人大打出手，痛下杀手。总而言之，他的性格与金庸武侠小说的主角们可说是南辕北辙。 书中也出现了很多金庸小说的人物或是与他们有关的人物。原本我也没料到作者能够穿插如此多的金庸元素在这本小说里，着实让我吃了一惊。不过作者好像改变了一些人物的处事作风，所以如果是金庸小说的忠实粉丝的话可能会觉得作者对那些人物所作的改变其实不大好。 我对这本书没有太高的评价，主要是因为我对武侠小说的喜好受到了金庸小说很大的影响。这本书的主角更像是现代都市人的写照，而我还是比较喜欢金庸小说里的侠义精神。不过作者的故事逻辑和写作方式并没什么缺点，所以如果有机会的话不妨看看本书。 名句 – 评价 [usr 1] 对《九阴九阳》有兴趣？ 这本书是我从中国亚马逊Kindle商店购买的电子书。我尝试在网上搜索马来西亚何处有贩卖这本书籍，可惜无功而返。如果你知道哪里有出售这本书籍的话，请在下面的留言区告诉我们。