不能不去爱的两件事 – 松浦弥太郎

介绍 《终身学习》原版是英文，由吴果锦翻译成中文。这本书想帮助读者培养正确的思维方式。我是想看看书里有什么贴士能够帮助我实现终身成长。这本书是第二版。 作者 丹·苏利文是战略培训公司（The Strategic Coach Inc.）的联合创办人和总裁。他也是一名演讲家和培训师。 凯瑟琳·野村是Kountable联合创办人和首席执行长。她之前是战略培训公司的合伙人。 内容 《终身学习》一共有一章自序（成长思维）、一篇前言（成长的渴望）和十三篇章节。 这些章节是一）法则一 将来为上，过往次之、二）法则二 学习为上，经历次之、三）法则三 付出为上，回报次之、四）法则四 表现为上，赞誉次之、五）法则五 感恩为上，成功次之、六）法则六 乐趣为上，劳累次之、七）法则七 合作为上，地位次之、八）法则八 信心为上，安乐次之、九）法则九 目标为上，金钱次之、十）法则十...

介绍 《餐饮管理实用必备全书》如书名所言是一本关于管理餐饮生意的书。我想通过这本书了解餐饮业是如何运作的。 作者 徐宝良是一名百度网知道烹饪美食知识专家，教育部首批中国餐饮业职业经理人培训师，西班牙GV21鉴酒师，营养师。他曾在多家机构与企业就职，是一位业内颇有影响的著名酒店管理讲师，曾荣获中国年度竞争力十大餐饮管理专家。作者出版了不少关于餐饮业管理的书籍，而本书应该就是他的最新著作。 内容 《餐饮管理实用必备全书》共有九章、一篇序章以及一章前言。 第一章是餐饮企业的定位与选址。这一章共有三节。 第二章是筹备开业，分为四节。 第三章是人力资源。这章由三节组成。 第四章是培训管理，一共有三节。 第五章是开业运营。这一章只有两节。 第六章是厨房管理，由四节构成。 第七章是前厅管理。这一章有三节。 第八章是成本管理，由三节组成。 第九章是财务管理，也有三节。 读后感 《餐饮管理实用必备全书》是作者的经验之谈。此书旨在培养餐饮经营者如何让自己正确地勤以及如何判断下属勤得正确的能力。餐饮经营的成败取决于对目标市场地研究与分析，关键在于准确与可行的市场定位。那应该如何定位呢？作者说定位的目的是在顾客心目中占据有利的位置，并不必特意去创造新奇或与众不同的东西。 其实人们对饮食的要求依次为：卫生、食品营养均衡、食品的“色、香、味”。所以餐饮经营者必需依照这个要求努力做到最好。作者巨细靡遗地细述了餐饮管理的方方面面，以例子详细解释了所表达的观点，并附上表格让读者参考。作者详细表明了经营最重要的是要有一套健全的管理制度。 这本书让我了解了经营餐饮企业的点点滴滴。要经营好一间餐厅或酒店其实并不容易。我觉得其它行业也可以借鉴这本书的知识，把能够应用的环节套用在自身的企业，尤其是关于人力资源管理的建议。无论什么行业，人才都是企业的根本。如果能够好好地激励和有的放矢地培训员工，那企业应该就能够茁壮成长了。 名句...

介绍 《成为“最后一人”》是一本由朱悦玮翻译的日文书。这本书在日本一年内重印了七次，细述了让日立制作所（Hitachi）起死回生的作者的经营理念。 作者 川村隆的整个职业生涯可说都是在日立度过。他从基层开始做起，也有从总公司被下调到子公司的经验，最后在日立最紧急的时刻被委以重任，就任董事长兼社长帮助日立起死回生。当他于二零一零年成功将赤字转变为黑字后就辞去社长职务，接着在二零一四年辞去董事长职务后担任顾问。 内容 成为“最后一人”一共有九篇章节，包括前言、序章及结语。作者总结了自己如何帮助日立度过濒临破产的难关。他告诉我们他是从何处学到最后一人的理念，然后如何把这个理念实行在工作上。每一个主章都细述一个经营理念，从如何做决定乃至经营者的个人修养，除了第六章。据作者所说，只要一个公司能够贯彻这些建议，那这间公司一定可以成功。第六章是作者专门给予日本应当如何应对未来的建议。 读后感 这本书非常适合公司管理者。其实不仅是高层，如果公司里的每一人都能有最后一人的精神，那对自身与公司都大有裨益。作者提到在非常时期就要使用非常手段，就算遇到抵抗和反对也要贯彻已经拟定下的方针。如果要让公司成功就一定要对全员灌输盈利意识，重视平时的构造改革，不让它过于僵化。除此之外，对公司职员的培育也非常重要，所以上司一定要抽出时间来指导部下，并让部下有机会得到施展手脚的机会。我们也必须努力地提升自己。要成为经营者或管理者，本行的专业知识并不足够，还必须进修其它如经营、会计、资材调配、人际关系等领域的知识。 要成为最后一人，最重要的是要有一颗肯承担责任并愿意采取行动的心。 名句 与其一味地讨论却不采取任何行动，不如大胆采取行动并在行动中进行修正。 让所有人都满意的决定本来就是不存在的。 与悲壮的决心相比，乐观的决定更能鼓舞人心。 敢于承认自己的错误也是最后一人的必备条件。 仅凭直觉来做决定是远远不够的，因为只有在能明确说出理由的前提下，决定才真正称得上是决定。 评价 [usr 2] 对《成为“最后一人”》有兴趣？ 这本书是我从中国亚马逊Kindle商店购买的电子书。我尝试在网上搜索马来西亚何处有贩卖这本书籍，可惜无功而返。如果你知道哪里有出售这本书籍的话，请在下面的留言区告诉我们。...